Ben je op zoek naar een nieuwe kookplaat die niet alleen functioneel is, maar er ook modern uitziet in je keuken? De Whirlpool WB S2560 NE BM MattProtect is een opvallende verschijning in het aanbod van Whirlpool kookplaten. Met zijn matte afwerking onderscheidt dit model zich direct van de glanzende glasplaten die we vaak tegenkomen bij alle kookplaten. In dit artikel nemen we dit toestel grondig onder de loep. We kijken naar het dagelijkse gebruiksgemak, de technologie achter de kookzones en hoe deze plaat presteert tijdens het koken.

Waarvoor is deze kookplaat gemaakt

De Whirlpool WB S2560 NE BM MattProtect is ontworpen voor gezinnen en hobbykoks die op zoek zijn naar een betrouwbare en flexibele kookoplossing. Het toestel past in een standaard nismaat van 60 centimeter, waardoor het een uitstekende vervanger is voor een oudere kookplaat.

Whirlpool heeft bij dit model sterk ingezet op de balans tussen geavanceerde kooktechnologie en dagelijks comfort. De kookplaat is bedoeld voor intensief gebruik. Dankzij de speciale MattProtect-behandeling is het glasoppervlak beter beschermd tegen krassen en vingerafdrukken dan de traditionele glanzende kookplaten. Dit maakt het toestel uitermate geschikt voor een actieve keuken waarin geleefd en gekookt wordt. Of je nu snel een eenvoudige maaltijd wilt bereiden of uitgebreid wilt koken in het weekend, deze inductiekookplaat biedt de nodige flexibiliteit en kracht om diverse bereidingen tegelijkertijd vlot te laten verlopen.

Wat valt op in het gebruik

Tijdens het koken met de Whirlpool WB S2560 NE BM MattProtect vallen meteen enkele handige functies op die het comfort verhogen. Allereerst is er de flexzone aan de rechterkant van de kookplaat. Hiermee koppel je eenvoudig twee afzonderlijke kookzones aan elkaar om één groot kookoppervlak te creëren. Dit is ideaal wanneer je een grote grillplaat of een langwerpige vispan wilt gebruiken. Als je interesse hebt in deze technologie, kun je meer lezen in ons overzicht van een inductiekookplaat met flexzone.

Daarnaast beschikt elke kookzone over een aparte sliderbediening. In tegenstelling tot kookplaten waarbij je eerst de gewenste zone moet selecteren om daarna pas de stand aan te passen, schuif je hier direct naar de gewenste stand per zone. Met maar liefst achttien verschillende kookstanden kun je de temperatuur heel nauwkeurig regelen. Dit is handig voor delicate bereidingen zoals het smelten van chocolade of het zachtjes laten sudderen van een saus.

Voor het snellere werk is de boosterfunctie een absolute troef. Wanneer je water snel aan de kook wilt brengen voor pasta of aardappelen, levert de booster direct extra vermogen. Wat erg praktisch is, is dat de kookplaat daarna automatisch terugschakelt naar een vooraf ingestelde lagere stand. Hierdoor voorkom je dat de pan overkookt als je even niet oplet. Tot slot is er de warmhoudfunctie.

Deze functie houdt je gerechten op de perfecte serveertemperatuur wanneer een deel van de maaltijd nog moet garen of wanneer de gezinsleden niet op hetzelfde moment aan tafel kunnen.

De specificaties in gewone taal

Als we kijken naar de specificaties van de Whirlpool WB S2560 NE BM MattProtect, dan zien we een toestel dat klaar is voor de moderne Belgische keuken. De kookplaat heeft een breedte van ongeveer 59 centimeter, wat de standaardmaat is voor veruit de meeste keukens. Er zijn in totaal vier kookzones, waarvan er dus twee aan de rechterkant gekoppeld kunnen worden.

Het totale vermogen van de kookplaat vereist een meerfasige aansluiting (meestal een tweefasenaansluiting van 230 volt). Dit betekent dat je een geschikte elektriciteitsaansluiting in je keuken nodig hebt om alle zones tegelijkertijd optimaal te kunnen gebruiken. De kookplaat regelt de stroomverdeling slim via een ingebouwd powermanagementsysteem. De tiptoetsen reageren snel op aanrakingen, zelfs als je vingers wat vochtig zijn, wat in de keuken natuurlijk regelmatig voorkomt.

Onderhoud en schoonmaken

Een van de grootste voordelen van dit specifieke model is de MattProtect-coating. Traditionele inductieplaten hebben een glanzend oppervlak waarop je elk stofje, elke vingerafdruk en vooral elke kleine kras direct ziet. De matte structuur van deze Whirlpool kookplaat maskeert niet alleen lichte gebruikssporen, maar is ook daadwerkelijk beter bestand tegen krassen van schuivende pannen.

Toch heeft ook dit matte oppervlak de juiste verzorging nodig. Een inductiekookplaat schoonmaken doe je het best na elk gebruik, zodra de plaat volledig is afgekoeld. Gebruik een vochtige microvezeldoek met een milde reiniger of een specifiaal reinigingsmiddel voor inductieplaten. Vermijd schuurmiddelen, schuursponsjes of agressieve chemicaliën, omdat deze de speciale matte beschermlaag kunnen beschadigen. Door de vlakke vormgeving zonder opstaande randen veeg je gemorste etensresten gelukkig snel weg.

Voor wie is dit model geschikt

Dit model is bij uitstek geschikt voor de actieve kok die houdt van een strak design, maar niet na elke kookbeurt intensief wil poetsen. De matte afwerking geeft je keuken een moderne uitstraling en vermindert de zichtbaarheid van vlekken en krassen aanzienlijk.

Daarnaast is het toestel ideaal voor wie graag varieert in de keuken. Dankzij de flexzone kun je experimenteren met grotere pannen en grillplaten, wat dit model aantrekkelijk maakt voor gezinnen die graag uitgebreid tafelen. Ben je nog aan het vergelijken en wil je weten hoe dit model zich verhoudt tot andere opties op de markt? Neem dan zeker een kijkje in onze uitgebreide koopgids beste inductiekookplaat.

Ons oordeel

De Whirlpool WB S2560 NE BM MattProtect is een zeer complete inductiekookplaat die uitstekende prestaties levert. De combinatie van de flexzone, de achttien nauwkeurige kookstanden en de handige automatische booster maakt koken op dit toestel erg aangenaam. De aparte sliderbediening per zone is een ergonomische plus die we op veel andere modellen in deze categorie missen.

Het grootste voordeel blijft de MattProtect-coating. Deze zorgt ervoor dat de kookplaat er langer als nieuw blijft uitzien en het dagelijkse onderhoud vergemakkelijkt. Hoewel de matte structuur in het begin misschien even wennen is bij het schoonvegen ten opzichte van een spiegelgladde plaat, weegt de krasbestendigheid hier ruimschoots tegenop. Bezoek de winkel voor de actuele prijs en eventuele aanbiedingen van dit model.

Veelgestelde vragen

Heb ik speciale pannen nodig voor deze kookplaat?

Ja, net zoals bij elke inductiekookplaat heb je pannen nodig met een magnetische bodem. Niet alle traditionele pannen werken op inductie. Je kunt eenvoudig controleren of je huidige pannen geschikt zijn door een magneetje tegen de bodem te houden. Blijft het magneetje plakken? Dan zijn de pannen bruikbaar. Voor meer informatie kun je ons artikel lezen over pannen geschikt voor inductie.

Hoe werkt de automatische terugschakeling van de booster?

Wanneer je de boosterfunctie activeert, levert de kookzone tijdelijk zijn maximale vermogen om bijvoorbeeld water snel aan de kook te brengen. Na een ingestelde tijd schakelt het systeem automatisch terug naar een lagere, stabiele kookstand. Dit voorkomt dat je pan droogkookt of dat het water over de randen stroomt als je even niet oplet.

Kan ik de flexzone ook als twee aparte zones gebruiken?

Absoluut. De flexzone aan de rechterkant bestaat in feite uit twee afzonderlijke zones. Als je de koppelingsfunctie niet activeert, kun je deze zones gewoon onafhankelijk van elkaar gebruiken voor twee kleinere pannen. De kookplaat herkent zelf waar de pan staat en activeert alleen dat specifieke deel van de zone.